一般油紙是大部分消費者眼中較為常用的包裝制品，尤其是用作食品包裝層面，如點(diǎn)心托、烘烤用紙等，可是，油紙的主要成分是什么？用油紙包裝食品是否有可靠保證呢？那么接下來(lái)，油紙廠(chǎng)家洪昌就為大家一一解答！

　　首要，在國家質(zhì)檢總局《食品用紙包裝、容器等制品生產(chǎn)許可實(shí)施細則》中，"食品用紙包裝中"包括：非熱封性茶葉濾紙、熱封性茶葉濾紙、雞皮紙、食品羊皮紙、半透明紙、玻璃紙、食品包裝紙（包括涂蠟紙、淋膜紙等）、食品包裝紙板（包括淋膜紙板、白紙板）。

　　而平常生活中經(jīng)常說(shuō)的油紙究竟歸屬于以上哪一類(lèi)不得而知，可是油紙用作點(diǎn)心用紙、烘烤用紙等，其安全隱患往往很容易被忽視，市場(chǎng)批發(fā)銷(xiāo)售的油紙也一般只是比較簡(jiǎn)單的摞在一塊，包裝及企業(yè)產(chǎn)品上無(wú)任何標識，衛生安全無(wú)法得到保障。

　　如今目前市面上在烘焙層面常用的油紙有三種：

　　一般的防油紙  這類(lèi)紙的紙張表層無(wú)油紙的光亮，適用范圍是烤面包、烤蛋糕、烤餅干時(shí)墊在食材下面，以維持烤盤(pán)的干凈。

　　半透明紙  許多賣(mài)家稱(chēng)之為油紙，又名格拉辛紙、油光紙、臘光紙，表層經(jīng)過(guò)超級軋光，表層呈現油潤的光澤。它的使用方法基本上跟防油紙一樣，最大的差異就是不防油，防水性也并沒(méi)有防油紙好。

　　食品級硅油紙  通過(guò)特殊工藝在半透明紙或防油紙的基礎上涂上食品等級的硅油。這類(lèi)紙的優(yōu)點(diǎn)：剝離度特別好，食材不易粘在紙上，且耐超高溫，但價(jià)格比油紙跟防油紙都貴。

　　看完這些，你是否已經(jīng)了解油紙的主要成分是什么？用油紙包裝食品是否有可靠保證這幾個(gè)問(wèn)題，洪昌作為油紙生產(chǎn)廠(chǎng)家，將會(huì )持續為你帶來(lái)更多關(guān)于廚房用品的小知識，我們下次再見(jiàn)！